¿Cuánto conoces de la Maca? Te sorprenderá conocer sus beneficios, tanto que, querrás incorporarla en el botiquín de tu hogar, sí, esta planta ha sido utilizada tanto en la gastronomía como en el campo medicinal.
Puedes llamarla como desees: Lepidium meyenii, su nombre científico, ginseng peruano o maca. Lo cierto es que, a esta planta de la misma familia del brócoli, la coliflor y la col, que crece en las alturas de la cordillera de los Andes peruanos, tradicionalmente se le ha dado usos culinarios y medicinales.